The Angry Orchard's Story

“Refreshing Grows on Trees”

앵그리 오차드는 사뮤엘 아담스로 잘 알려진 BOSTON BEER COMPANY의 베스트셀링 하드 사이더입니다.
허드슨 밸리는 사이더 제조 전통이 오래된 지역입니다. 금주령이 내려지기 전에 이 지역은 사과 과수원이 흔히 있었습니다.
사과주는 200년 이상 이 지역에서 생산하고 있습니다! 이 지역에는 이러한 많은 과수원들이 있고, 오랜 역사를 지니고 있습니다.
사과 농장은 1700년대부터 운영되었으며, 첫 번째 사과나무는 약 100년 전에 이 지역에서 재배되었습니다.
사과 재배 산업의 선두주자인 Crist 가는 1963년부터 이 과수원을 운영하며 요리용과 사이더용 사과를 재배하였습니다.

Angry Orchard Cider Companyt는 전통적인 사이더 품종과 사라진 미국 고유의 품종을 되살리기 위해 전념하고 있습니다.
또한, 새로운 사이더 사과 품종을 생산하고 다양한 연구를 위해 과수원을 별도로 지정하고, 지역 협회와 생산자들과의 협업을 진행하고 있습니다.